HACIENDA GUZMÁN

L’huile d’olive vierge extra la plus exclusive

L’expérience Hacienda Guzmán vous fera profiter d’une huile d’olive vierge extra écologique, fruit du travail et de la profonde connaissance d’une famille qui s’est consacrée à l’huile d’olive durant trois générations.

Élaborée après un minutieux processus de sélection, HG peut être défini comme une huile d’auteur. En vue d’obtenir notre Huile d’olive vierge extra écologique, nous choyons le fruit dès les premiers bourgeons, en priorisant le respect des standards de qualité les plus exigeants durant tout le processus.

Dès les Jardines Andalusí à l’Olivoteca, Hacienda Guzmán vous ouvre ses portes à un centre de référence mondial dans le secteur de l’oléotourisme. Voulez-vous découvrir une expérience unique ?

DE L’OLIVIER À SON ESSENCE

Un processus unique

Atteindre l’excellence requiert l’application des soins les plus rigoureux. Le niveau d’auto-exigence est maximum. Pour cette raison, Hacienda Guzmán est soumise à trois niveaux de sélection qui garantissent l’utilisation exclusive du fruit de meilleure qualité dans l’élaboration de notre huile d’olive vierge extra.

HG est produite uniquement avec des olives cultivées à l’Hacienda Guzmán, ce qui permet de réduire notablement la durée du processus de production, ainsi que de réaliser un contrôle exhaustif de chacune des phases qui le composent.

THE WORLD’S BEST OLIVE OILS 2019 NEW YORK

Le NYIOOC World Olive Oil Competition, qui se tient chaque printemps à New York, est le plus grand et le plus prestigieux concours d’huile d’olive au monde. Sa liste annuelle des lauréats est considérée comme le guide officiel des meilleures huiles d’olive extra vierge de l’année.

Lors de son édition 2019, c’est l’huile d’olive d’Hacienda Guzmán qui a été élue Gold Award 2019.

Cette huile est produite uniquement avec des olives cultivées à l’Hacienda Guzmán, ce qui permet de réduire notablement la durée du processus de production, ainsi que de réaliser un contrôle exhaustif de chacune des phases qui le composent.