La variété Hojiblanca est une huile monovariétale organique dont les olives sont récoltées encore vertes. La couleur claire des feuilles de ses oliviers donne son nom à cette variété qui nous transporte vers des nuances végétales de tomate, feuille, herbe et artichaut.

Sa personnalité en bouche culmine à travers les saveurs piquantes et amères agréablement combinées et caractérisées par un arrière-goût intense. Cette huile d’olive extra vierge a une acidité de 0,2 degré.

En Bonus : c’est la Grande gagnante du Golden Awards 2019 aux MEILLEURES HUILES D’OLIVE DU MONDE à NEW YORK!!

Bouteille de 500 ml