Description

HG Manzanilla est la première huile d’olive extra vierge produite à l’Hacienda Guzmán. C’est une exclusivité HG, composée d’olives monovariétales de manzanilla : un produit unique sur le marché.

Résultat d’un minutieux processus de sélection et de soin, les olives sont récoltées au début du mois d’octobre privilégiant ainsi la meilleure qualité possible d’huile sur le rendement.

Légère amertume et piquant se mêlent à un fruité intense parsemé de nuances vertes qui nous rappellent la feuille et la tige de l’olivier. Elle offre une sensation en bouche rappelant toute la fraîcheur de l’olive verte. D’intensité élevée, persistante, elle laisse un arrière-goût prolongé qui permet d’apprécier toute la saveur.

Cette huile d’olive extra vierge a une acidité de 0,2 degré.

Bouteille de 500 ml